• Η δίαιτα της Σαρακοστής

    H Σαρακοστή είναι περίοδος νηστείας, και ως εκ τούτου, αφορμή να κάνουμε μια σύντομη αποχή από το κρέας, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά, ενόσω

    ...
  • Η διατροφή του Απριλίου

    Ο Απρίλιοςπήρε το όνομά του από το λατινικό Aprillis (<aperire, που σημαίνει ανοίγω), καθώς εκείνη την

    ...
  • Η διατροφή του Δεκεμβρίου

    Ο Δεκέμβριοςμπορεί να είναι ο 12ος μήνας του χρόνου, αλλά ονομάστηκε έτσι από τη λέξη decem(10), ως ο 10ος μήνας του

    ...
  • Η διατροφή του Ιανουαρίου

    Ο Ιανουάριος, ο πρώτος και πιο κρύος μήνας του χρόνου, πήρε το όνομά του από τον Ιανό, το θεό όλων ενάρξεων και των

    ...
  • Η διατροφή του Μαΐου

    Ο Μάιοςμπαίνει κάθε χρόνο με την ονομαστή εορταστική Πρωτομαγιά,ημέρα εορτασμού της άνοιξης, της ανθοφορίας

    ...
  • Η διατροφή του Μαρτίου

    Ο Μάρτιος πήρε το όνομά του από τον θεό Άρη (Mars,στα Λατινικά), που θεωρούταν ο πατέρας του Ρέμου και του Ρωμύλου, των

    ...
  • Η διατροφή του Νοεμβρίου

    Ο Νοέμβριοςπήρε το όνομά του από τη λέξη novem(9), ως ο 9ος μήνας του Ρωμαϊκού ημερολογίου. Ο πλέον 11ος μήνας του

    ...
  • Η διατροφή του Φλεβάρη

    Ο Φεβρουάριος, ή χαριτολογώντας ο “Κουτσοφλέβαρος”, ονομάστηκε έτσι από τον λατινικό όρο februum, δηλαδή εξαγνισμός από

    ...
  • Η διατροφική αξία των ξηρών καρπών και των σπόρων

    Πάμε να τα γνωρίσουμε…Οι ξηροί καρποί περιλαμβάνουν:αμύγδαλα,...

  • Η θρεπτική αξία της κανέλας

    Μελέτες έχουν δείξει ότι η κανέλλα διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στην ευαισθησία των κυττάρων που παράγουν την ινσουλίνη. Πιο συγκεκριμένα συμβάλει...
  • Η σημασία του σιδήρου στη διατροφή

    Ένα από τα βασικότερα μέταλλα του σώματος, και απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό της διατροφής σου! Τον χρειάζεσαι γιατί παίζει ρόλο στην...
  • Η σημασία των ω-3 στη διατροφή σου

    Τα ω-3 είναι λιπαρά οξέα που αποτελούν απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για πολλαπλούς ανρθώπινους ιστούς, καθώς δεν έχουμε την ικανότητα εμείς να

    ...
  • Ισοδυναμίες τροφίμων

    Παρακάτω παρατίθενται μερικές από τις ισοδυναμίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αλλάξουμε ένα διαιτολόγιο χωρίς να αυξήσουμε/ μειώσουμε τις...
  • Ισορροπημένη διατροφή για vegans & vegetarians

    Άνοιξε την πόρτα στην απόλαυση. Τα εμπόδια της απόλαυσης, αναφέρονται στις στρατηγικές απόσβεσης του θετικού

    ...
  • Κατανάλωση λαχανικών για παιδιά

    Η σχέση των παιδιών με τα λαχανικά είναι αρκετά περιπλοκή. Τα περισσότερα από αυτά συνήθως δεν τρώνε σαλάτες, οτιδήποτε πράσινο αλλά δεν θέλουν τα...
  • Κετογονική Δίαιτα

    Κετογονική Δίαιτα Η κετογονική δίαιτα είναι μία δίαιτα πλούσια σε λίπος και πρωτεΐνη και χαμηλή σε υδατάνθρακες, που οδηγεί σε παραγωγή κετόνων στον...
  • Κοιλιακό λίπος και σπλαχνική παχυσαρκία

    Γνωρίζουμε πως το υπερβάλλων βάρος αυξάνει το ρίσκο για χρόνιες παθήσεις, όπως τα καρδιαγγειακά και ο διαβήτης τύπου 2. Όμως, ακόμη και πιο λεπτά

    ...
  • Κοιλιοκάκη

    Κοιλιοκάκη ονομάζεται μία ανοσοδιαμεσολαβούμενη εντεροπάθεια, που εκδηλώνεται σε γενετικά προδιατεθειμένα άτομα, με την έκθεση τους σε προλαμίνες....