Τρόποι για να βελτιώσετε τη διατροφή όλης της οικογένειας

Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική σε κάθε ηλικία. Για τα παιδιά, μια ισορροπημένη διατροφή με τις σωστές μερίδες τροφίμων εξασφαλίζει τη σωστή ανάπτυξη. Αλλά και καθώς μεγαλώνουμε, χρειάζεται να τρώμε υγιεινά για να δώσουμε ενέργεια στο σώμα μας όλη την ημέρα και να αποφύγουμε προβήματα υγείας όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις και άλλες τέτοιες παθήσεις. Ακόμα, μαθαίνοντας τα παιδιά να ακολουθούν ένα ισορροπημένο και υγιεινό πρόγραμμα διατροφής από  νωρίς, θα τα βοηθήσει στο να εδραιώσουν υγιείνες διατροφικές συνήθειες στην ενήλικη ζωή τους.

Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε εύκολα να βελτιώσετε τη διατροφή της οικογένειάς σας.

• Μπορείτε να ελέγχετε τη διαθεσιμότητα των τροφίμων στο σπίτι. Μπορείτε να αποφασίσετε ποια τρόφιμα να αγοράσετε και να ορίσετε την συχνότητα με την οποία θα είναι διαθέσιμα και που θα τα σερβίρετε στα παιδιά.
• Επιτρέψτε στα μέλη της οικογένειας να επιλέξουν τι να καταναλώσουν. Αφήστε τα μέλη της οικογένειάς σας να κοιτάξουν στο ψυγείο και τα ντουλάπια και να επιλέξουν ό, τι θέλουν να φάνε ελέγχοντας μόνοι τους την ποσότητα των μερίδων τους. Αυτό μπορεί να ακούγεται ακραίο αλλά αν ελέγχετε την διαθεσιμότητα των τροφίμων, γνωρίζετε ότι κάθε επιλογή τους στο σπίτι θα είναι υγιεινή.
• Παροτρύνετε την οικογένειά σας - ειδικά τα παιδιά σας - να ασχολούνται με το σχεδιασμό και την προετοιμασία των γευμάτων. Διδάξτε τις δεξιότητες λήψης αποφάσεων προσφέροντας συγκεκριμένες υγιεινές επιλογές για γεύματα και επιδόρπια. Ρωτήστε το παιδί σας εάν επιθυμεί κοτόπουλο ή σολωμό για κυρίως γεύμα και μια μπανάνα ή ένα μήλο για σνακ.
• Να αποτελείτε πρότυπο για τα παιδιά σας. Δείξτε τους ότι είναι εύκολο και ταυτόχρονα απολαυστικό για εσάς να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή. Για παράδειγμα, δείξτε τους ποιες θεωρούνται υγιεινές επιλογές για πρωινό και παραλείψτε τα ζαχαρούχα δημητριακά με την κατανάλωση ενός θρεπτικού γεύματος. Καταναλώστε γλυκά με μέτρο και ενθαρρύνετε ολόκληρη την οικογένειά σας να κάνει το ίδιο.
• Δειπνήστε με την οικογένειά σας γύρω από ένα τραπέζι αντί μπροστά από μία τηλεόραση. Όταν παρακολουθείτε τηλεόραση, χάνετε την εστίαση στο φαγητό που τρώτε και στους ανθρώπους που σας περιβάλλουν. Αυτό οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφής και στην έλλειψη της ευκαιρίας να έρθετε πιο κοντά με την οικογένειά σας. Ενθαρρύνετε την ενσυνείδητη διατροφή που εστιάζει την προσοχή σας στο φαγητό και στους ανθρώπους με τους οποίους το μοιράζεστε.
• Διατηρήστε τα υγιεινά σνακ σε ορατό σημείο. Διατηρήστε ακόμη τα υγιεινά τρόφιμα, όπως τα φρούτα σε ορατά σημεία και σε εύκολα προσβάσιμους χώρους έτσι ώστε να είναι έτοιμα για κατανάλωση. Αντιθέτως, μετακινήστε τα μη θρεπτικά σνακ σε πιο δύσκολα προσβάσιμα σημεία όπως τα πάνω πάνω ράφια όπου δεν μπορεί να τα δει κάποιος το ίδιο εύκολα.