• ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΟ 2500 ΘΕΡΜΙΔΩΝ (χωρίς γλουτένη)
"Μην περιμένετε. ο χρόνος δεν θα είναι ποτέ «σωστός». Ξεκινήστε από όπου και αν βρίσκεστε με τα εργαλεία που μπορεί να έχετε στη διάθεσή σας και θα βρεθούν καλύτερα εργαλεία στη διαδρομή προς το στόχο σας’’
| ΠΡΩΙΝΟ |
|---|
| 2 καλαμπο/ ρυζο –γκοφρέτες με 1 κ.γ βούτυρο + 1 κ.γ μέλι ή μαρμελάδα + 1 φλιτζ. γάλα 1,5% |
| 2 καλαμπο/ ρυζο –γκοφρέτες με 1 κ.γ ταχίνι με κακάο + φέτες μπανάνας ή 1 κ. γ ταχίνι + 1 κ.γ μέλι +1 φλιτζ. γάλα 1,5% |
| 2 καλαμπο/ ρυζο –γκοφρέτες με 1 κ.γ ταχίνι με κακάο + φέτες μπανάνας ή 1 κ. γ ταχίνι + 1 κ.γ μέλι +1 φλιτζ. γάλα 1,5% |
| 4 καλαμπο/ ρυζο –γκοφρέτες + 1 φέτα τυρί ή 30 γρ τυρί κρέμα + 1 φρούτο ή ½ ποτήρι χυμό |
| ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ |
|---|
| 1 φρούτο + 2 κράκερ |
| ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ | |
|---|---|
| ΔΕΥΤΕΡΑ | Σαλάτα με πράσινα φυλλώδη λαχανικά (2 φλιτζ.) με 1-2 κ.σ ελαιόλαδο + μοσχάρι (150γρ)+ 2 φλιτζ. ρύζι |
| ΤΡΙΤΗ | Σαλάτα με πράσινα φυλλώδη λαχανικά (2 φλιτζ.) με 1 κ.σ ελαιόλαδο + 2 φλιτζ. όσπρια (φακές/ρεβίθια/ γίγαντες/ φάβα/ φασόλια) + 2 φέτες ψωμί χωρίς γλουτένη |
| ΤΕΤΑΡΤΗ | Σαλάτα με βραστά λαχαν. (μπρόκολο/ παντζάρια/ χόρτα 2 φλιτζ) με 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο + κοτόπουλο (180 γρ)+ 2 φλιτζ. ρύζι |
| ΠΕΜΠΤΗ | Σαλάτα με βραστά λαχαν. (μπρόκολο/ παντζάρια/ χόρτα 2 φλιτζ) με 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο + κοτόπουλο (180 γρ)+ 2 φλιτζ. ρύζι |
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | Ψάρι βραστό/ψητό (180 γρ. όπως γαύρος, σαρδέλα, τσιπούρα) + λαχανικά βραστά/ψητά ( 2 φλιτζ. πιπεριές, καρότο, κολοκύθακι κα) +7 πατάτες βραστές/ψητές (μικρού μεγέθους 85 γρ η μία) |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | Σαλάτα με 2 ντομάτες+2 αγγούρια+ 1 πιπεριά με 1-2 κ.σ ελαιόλαδο + 2 φλιτζ. ζυμαρικό χωρίς γλουτένη (π.χ. οσπρίων) με 4 κ.σ κόκκινη σάλτσα + 4 κ.σ τυρί ↓λιπαρών |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | Λαδερό (2 φλιτζ. φασολάκια, μπάμιες, αρακάς) + 90 γρ τυρί ↓ λιπαρών+ 2 φέτες ψωμί χωρίς γλουτέν |
| ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ |
|---|
| 1 χούφτα ανάλατοι ξηροί καρποί + 1 φρούτο + 1 γιαούρτι 2% |
| ΒΡΑΔΙΝΟ | |
|---|---|
| ΔΕΥΤΕΡΑ | 3 παξιμάδια μεσαία χωρίς γλουτένη (π.χ. καλαμποκιού) + 2 ντομάτες τριμμένη+ 2 αγγούρια + 90 γρ τυρί ↓ λιπαρών |
| ΤΡΙΤΗ | 1 ομελέτα με 2 αυγά + λαχανικά (πχ μανιτάρια/ ντοματίνια πιπεριες ½ φλιτζ.) + 5-6 κριτσίνια χωρίς γλουτένη (π.χ. καλαμποκιού) + 60 γρ τυρί ↓ λιπαρών + 1 φέτα μπέικον |
| ΤΕΤΑΡΤΗ | Σαλάτα με βραστά λαχαν. (μπρόκολο/ παντζάρια/ χόρτα 1 φλιτζ.) + κοτόπουλο (60 γρ) + 1 φλιτζ. Ρύζι/ κινόα |
| ΠΕΜΠΤΗ | Σαλάτα με 2 ντομάτες + 2 αγγούρια με 1-2 κ.σ ελαιολάδο + 1 σάντουιτς ή τοστ ή αραβική (χωρίς γλουτένη)+2 φέτες τυρί του τοστ + 2 φέτα γαλοπ. |
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | 1 πίτα αλάδωτη χωρίς γλουτένη με 2 φέτες τυρί + 1 φέτα γαλοπούλα + 1 ½ κ.σ μουστάρδα + λαχανικά (ντομάτα/μαρούλι) |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | Σαλάτα με 180 γρ. σολομό ή τόνο + πράσινα λαχανικά (2 φλιτζ.)+ 3 παξιμάδια χωρίς γλουτένη (π.χ. καλαμποκιού) +1-2 κ.σ ελαιόλαδο + 5 μεγάλες ελιές+ ξύδι, λεμόνι |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | Ανάμεικτη σαλάτα με πράσσινα φυλλώδη λαχανικά (2 φλιτζ.) + 2 ντομάτες + 60 γρ τυρί ↓ λιπαρών + 2 αυγά βραστά + 1 γαλοπούλα + 5-6 κριτσίνια χωρίς γλουτένη (π.χ. καλαμποκιού) +1κ.σ σως |
| ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ |
|---|
| 1 ποτήρι γάλα 1,5% |