• ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΟ 1800 ΘΕΡΜΙΔΩΝ (χωρίς λακτόζη)

"Μην περιμένετε. ο χρόνος δεν θα είναι ποτέ «σωστός». Ξεκινήστε από όπου και αν βρίσκεστε με τα εργαλεία που μπορεί να έχετε στη διάθεσή σας και θα βρεθούν καλύτερα εργαλεία στη διαδρομή προς το στόχο σας’’

ΠΡΩΙΝΟ
1 φέτα ψωμί ολικής ή 2 φρυγανιές με 1 κ.γ βούτυρο + 1 κ.γ μέλι ή μαρμελάδα + 1 φλιτζ. γάλα χωρίς λακτόζη ή βρώμης/ αμυγδάλου
1 φέτα ψωμί ολικής ή 2 φρυγανιές με 1 κ.γ ταχίνι με κακάο + φέτες μπανάνας ή 1 κ. γ ταχίνι + 1 κ.γ μέλι +1 φλιτζ. γάλα χωρίς λακτόζη ή βρώμης/ αμυγδάλου
½ φλιτζ. κορν φλεικς ή 4 κ.σ βρώμη + 1 φλιτζ γάλα ή 1 γιαούρτι χωρίς λακτόζη ή βρώμης/ αμυγδάλου + 1 φρούτο
2 φέτες ψωμί ολικής + 1 αυγό + 1 φρούτο ή ½ ποτήρι χυμό
2 φέτες ψωμί ολικής ή ένα κουλούρι Θεσ/νίκης με 1 αυγό + 1 φρούτο ή ½ ποτήρι χυμό

 

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ
1 φρούτο

 

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ Σαλάτα με πράσινα φυλλώδη λαχανικά (2 φλιτζ.) με 2 κ.γ ελαιόλαδο + μοσχάρι (120γρ)+ 1 1/2 φλιτζ. ρύζι/ζυμαρικό
ΤΡΙΤΗ Σαλάτα με πράσινα φυλλώδη λαχανικά (2 φλιτζ.) με 2 κ.γ ελαιόλαδο + 1 ½φλιτζ. όσπρια (φακές/ρεβίθια/ γίγαντες/ φάβα/ φασόλια) + 2 φέτες ψωμί ολικής
ΤΕΤΑΡΤΗ Σαλάτα με βραστά λαχαν. (μπρόκολο/ παντζάρια/ χόρτα 1 φλιτζ) με 2 κ.γ. ελαιόλαδο + κοτόπουλο (150 γρ)+ 1 1/2 φλιτζ. ρύζι /ζυμαρικό
ΠΕΜΠΤΗ 1 1/2 φλιτζ. σπανακόριζο/ πρασσόριζο/ριζότο με λαχανικά (αρακάς, καλαμπόκι, καρότο κα) + 90 γρ τυρί ↓ χωρίς λακτόζη
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ψάρι βραστό/ψητό (150 γρ όπως γαύρος, σαρδέλα, τσιπούρα) + λαχανικά βραστά/ψητά ( 1 φλιτζ. πιπεριές, καρότο, κολοκύθακι κα) +5 πατάτες βραστές/ψητές (μικρού μεγέθους 85 γρ η μία)
ΣΑΒΒΑΤΟ Σαλάτα με 1 ντομάτα+1 αγγούρι+ 1 πιπεριά με 2 κ.γ ελαιόλαδο + 1 1/2 φλιτζ. ζυμαρικό με 4 κ.σ κόκκινη σάλτσα + 2 φ. γαλοπούλα ή 60γρ τόνος
ΚΥΡΙΑΚΗ Λαδερό (1 ½ φλιτζ. φασολάκια, μπάμιες, αρακάς) + 2 φέτες ψωμί ολικής (30 γρ η μία) +60γρ τυρί χωρίς λακτόζη

 

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1 χούφτα ανάλατοι ξηροί καρποί + 1 φρούτο

 

ΒΡΑΔΙΝΟ
ΔΕΥΤΕΡΑ 2 παξιμάδια μεσσαία+ 1 ντομάτα τριμμένη+ 1 αγγούρι + 60 γρ τυρί ↓ λιπαρών
ΤΡΙΤΗ 1 ομελέτα με 2 αυγά + λαχανικά (πχ μανιτάρια/ ντοματίνια πιπεριες κα) + 3-4 κριτσίνια ολικής + 1 φέτα γαλοπούλα
ΤΕΤΑΡΤΗ 1 γιαούρτι χωρίς λακτόζη ή βρώμης/ αμυγδάλου+ 4 κ.σ βρώμη ή ½ φλιτζ. κορν φλεικς
ΠΕΜΠΤΗ Σαλάτα με 1 ντοματά + 1 αγγούρι με 2 κ.γ ελαιολάδο + 1 σάντουιτς ή τοστ ή αραβική +2 φέτες γαλοπ. +1 αυγό
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 1 πίτα αλάδωτη με 1 καλαμάκι κοτόπουλο + 1 κ.σ μουστάρδα + λαχανικά (ντομάτα/μαρούλι)
ΣΑΒΒΑΤΟ Σαλάτα με 120 γρ. σολομό ή τόνο + πράσινα λαχανικά (2 φλιτζ.)+ 2 παξιμάδια ή 4 κ.σ κρουτόν +2 κ.γ ελαιόλαδο + 5 μεγάλες ελιές+ ξύδι, λεμόνι
ΚΥΡΙΑΚΗ Ανάμεικτη σαλάτα με πράσσινα φυλλώδη λαχανικά (1 φλιτζ.) + 1 ντομάτα + 2 αυγά βραστά + 2 φ. γαλοπούλας + 3-4 κριτσίνια ολικής

 

ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ
1 ποτήρι γάλα χωρίς λακτόζη ή βρώμης/ αμυγδάλου