Μεσογειακή Διατροφή

Μιας και παραδοσιακά συσχετίζουμε τη λέξη “πρωτεΐνη” σε ένα γεύμα ή γενικότερα στη διατροφή με το κρέας, το κοτόπουλο ή το ψάρι, μας είναι δύσκολο να φανταστούμε πώς είναι δυνατόν να καλύψει κάποιος τις πρωτεϊνικές του ανάγκες όταν έχει αποκλείσει αυτή την ομάδα τροφίμου από τη διατροφή του.

Η λέξη «pescatarian» προσδιορίζει τα άτομα που καταναλώνουν το ψάρι και τα θαλασσινά ως μοναδική πηγή ζωικής πρωτεΐνης στη διατροφή τους. Είναι μία κατηγορία ημι-χορτοφαγίας

Ο Μάιος μπαίνει κάθε χρόνο με την ονομαστή εορταστική Πρωτομαγιά, ημέρα εορτασμού της άνοιξης, της ανθοφορίας και της υπαίθρου, και επίσης εργατική επέτειος και αργία. Προς το τέλος του μήνα, από τηνα άλλη, στις 28 Μαΐου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.