2109700131 || Γραμμή Διατροφικής Υποστήριξης για τους εργαζομένους και τους συγγενείς α΄ βαθμού
Ένας από τους «χρυσούς κανόνες» για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή είναι η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας και ποικιλίας λαχανικών καθημερινά. Είμαστε, όμως, σίγουροι ότι προσλαμβάνουμε το μέγιστο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία από τα λαχανικά μας ή μήπως αλλοιώνουμε τα συστατικά τους εξαιτίας λανθασμένων μαγειρικών χειρισμών.
Ένας από τους «χρυσούς κανόνες» για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή είναι η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας και ποικιλίας λαχανικών καθημερινά. Είμαστε, όμως, σίγουροι ότι προσλαμβάνουμε το μέγιστο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία από τα λαχανικά μας ή μήπως αλλοιώνουμε τα συστατικά τους εξαιτίας λανθασμένων μαγειρικών χειρισμών.
Τα ψάρια αποτελούν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ισάξια με αυτή του κρέατος αλλά με μικρότερο όμως ποσοστό κορεσμένου λίπους. Επίσης είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προσδίδουν ως επί το πλείστων στα ψάρια την υψηλή διατροφική τους αξία.
Τα ψάρια αποτελούν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ισάξια με αυτή του κρέατος αλλά με μικρότερο όμως ποσοστό κορεσμένου λίπους. Επίσης είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προσδίδουν ως επί το πλείστων στα ψάρια την υψηλή διατροφική τους αξία.
